花生油為什么要做電伴熱來維持溫度，根據花生油的特征，在低于8℃時就會發生結脂，析出固體的現象；低于3℃時就會完全固化，達到凝固點。因此在生產過程中需要保持花生油相應的溫度。

  花生油的生產通常采用壓榨或溶劑浸出的生產方式。在前階段的生產過程，有相應的需求溫度。后階段，通常需要將毛油沉淀48小時，然后要對毛油做兩次過濾。這一階段油品是暴露在常溫下的，毛油與成品油在沉淀、過濾、管道輸送過程中，根據生工工藝溫度要求，需要將花生油保持在8至15℃，所以為了保持這樣的溫度，需要安裝電伴熱系統維持花生油需要的溫度。

  花生油使用電伴熱保溫，根據需求選擇低溫自限溫電伴熱帶基本就可以滿足要求了，它安裝也非常方便，可以裁剪，隨意交叉重疊安裝，而且沒有溫度精確要求的話，可以不使用溫度器。